Hoy naturalmente vamos impulsaros a que empecéis a usar como edulcorante la Stevia, y que se lo recomendéis a vuestros familiares y amigos. Vamos a comentar para los que aun no la conozcáis, cuales son las propiedades de la Stevia.
La
stevia es un endulzante natural con cero calorías, cero carbohidratos y un
índice glucémico cero. Es
una alternativa saludable a los edulcorantes tanto como el azúcar o los químicos.
La
parte dulce de la hierba stevia se extrae y se convierte en un polvo dulce
intenso. Este
polvo dulce se mezcla con otros ingredientes naturales para crear el edulcorante.
Los
pueblos nativos de Paraguay y otras partes de América del Sur han utilizado stevia
durante siglos. La
stevia empezó a utilizarse como edulcorante para el café y el té, pero se puede
endulzar casi todo lo que quieras. Debido
a que funciona tan bien para cocinar y hornear, se puede sustituir el azúcar stevia en casi
cualquier receta
Dado
que la stevia tiene cero calorías, cero carbohidratos y un índice glucémico
cero, es perfecto para las personas que no pueden o no desean tener sus niveles
de glucosa en la sangre fluctúan en niveles rápidos. Esto
incluye a las personas con diabetes, hipo / hiperglucemia y todos aquellos que
buscan mantener un estilo de vida saludable. Al
ayudar a reducir el consumo de calorías y de índice glucémico, la stevia puede
ser un factor importante en cualquier plan de pérdida de peso saludable.
La
ciencia nutricional apoya esta delicia dulce natural como un componente de una
dieta saludable. La
seguridad de la stevia está bien documentada en más de 200 estudios científicos
publicados. El
edulcorante a base de hierbas se han utilizado durante siglos por América del
Sur y se va encontrando su camino en los hogares de millones de personas
alrededor del mundo. Las
hojas de Stevia contienen numerosos nutrientes totalmente naturales que ayudan
a regular el azúcar en la sangre, incluyendo el cromo, magnesio, manganeso,
potasio, selenio, zinc y vitamina B3 (niacina).
Además
de las propiedades que tiene como edulcorante muchos estudios
muestran que
la stevia
puede ser beneficiosa
para problemas de salud ya que se le
atribuyen propiedades anti-bacterianas,
anti-sépticas,
anti-microbianas,
anti-oxidantes, anti-glucémicas,
y anti-hipertensivas, mejora la fatiga
crónica,
pérdida de peso, el frío y la gripe,
gingivitis, caries dental,
la caspa y la
caída del cabello,
huesos frágiles
u osteoporosis,
estreptococos, candidiasis, infecciones bacterianas
y enfermedades
de la piel tales
como cortes, heridas, erupciones
cutáneas, picor, manchas, acné,
dermatitis
seborreica, dermatitis,
eczema, y
las arrugas.
También puede mejorar los
niveles de energía,
fortalecer el sistema inmunológico,
estimular la actividad mental,
y
también
puede ayudar en la
abstinencia de
la adicción al tabaco
y
alcohol.
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], [ http://steviainfo.com/ ], [ http://www.homeremediesweb.com/
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